趕在農曆年前試營運的「COVA」終於正式開幕！來自義大利米蘭，被稱為甜品界的傳奇甜點店的COVA，百年來深受許多文人雅士喜愛，更幾乎是所有到訪米蘭的遊客必朝聖的名店！這次來台展店更將咖啡、蛋糕及巧克力等一系列商品一同引進，搭配沙龍與立食區，讓台北的巧克力迷們不用再飛去義大利，就可以享受最道地的義式美食。
店內規劃同時設有立食與沙龍區：你可以選擇優閒的坐在沙龍區享用美食，或是在飯後或下班後和義大利人一樣，站在立食區與好友一起來杯Espresso濃縮咖啡。
一系列的香濃巧克力，除了最為知名的「金磚巧克力」之外，還有夾入烘焙堅果與牛軋製成的「巧克力夾心糖（Pralines）」，甚至連罐裝「經典Gianduja榛果巧克力醬」都有販售。
但最吸引人的還是冰櫃中滿滿的手工甜點，從精緻小巧的迷你塔、切片蛋糕，到主廚創作的輕食下午茶。搭配餐點的除了經典的義式咖啡與茶之外，甚至還能小酌一杯，讓人可以慵懶享受米蘭式微醺時光。
資料來源引用:http://istyle.ltn.com.tw/article/3012
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